na podstawie: https://www.youtube.com/watch?v=E9ZnbpwVmis&list=PLr5BlYuKdFZt0uwBSJ1OQqot3tOueR4Ah&index=81
składniki:
- 2 pomidory
- 1 większy ogórek
- pół czerwonej lub białej cebuli
- 30 g orzechów wołoskich
- ząbek czosnku
- garść kolendry
- garść natki pietruszki ( może też być jedna z dwóch)
- około 1,5 łyżki soku z cytryny
- sól
sposób:
Orzechy wołoskie, sól i ząbek czosnku mocno zbendować w rozdrabniaczu (do poziomu kleistej pasty). Natki pokroić i wymieszać dobrze z pastą orzechową. Pomidory pokroić w kliny, cebulę w półkrążki, ogórka w większą kostkę. Wymieszać z pastą orzechowo-zieleninową i dodać soku z cytryny.
koniec.
Komentarze
Prześlij komentarz