zainspirowany https://www.youtube.com/watch?v=9E66VTQjhgA&t=330s
składniki:
- ok. 1,25 l wody
- 3 łyżki zmielonych nóżek boczniaków
- 4 łyżki martwych drożdży
- 4 łyżki tahini
- 1 duża łyżka masła/kremu orzechowego
- 6 łyżeczek sosu chilli
- 6 łyżek sosu sojowego
sposób:
Zmielone nóżki boczniaków i drożdże wrzucić do wody, zagotować. W miseczce wymieszać pozostałe składniki. Mątewką wmieszać powstałą pastę do zagotowanego "bulionu". Doprawić do smaku sosem sojowym lub sokiem z cytryny.
Podawać z makaronem, tofu, brokułem lub innymi dodatkami (do dopracowania, bo brokuł i tofu nie do końca są zadowalające.
koniec.
Komentarze
Prześlij komentarz