ryż po arabsku (z makaronem szarije)

 na podstawie: https://arabskiesmaki.blogspot.com/2012/01/ryz-na-sypko-z-makaronem-szarije.html

składniki:

  • okrągły ryż
  • makaron szarije/vermicelli (ew. cienkie spagetti)
  • masło

sposób:

W garnku, w którym będzie się gotował ryż roztopić łyżkę masła. Na niego wrzucić makaron i podsmażać do uzyskania złotego koloru. Na niego wsypać ryż i zalać dwukrotną objętością wody. Dodać sól. Ugotować.

koniec.


Komentarze