papryka marynowana/konserwowa

przepis Mamy Muminka

składniki:

• 9 szklanek wody
• 1 szklanka octu
• 30 dag cukru
• 4 płaskie łyżki soli
• ziele angielskie
• liść laurowy
• gorczyca

sposób:

Wodę, cukier, sól i zioła zagotować, na końcu dodać ocet. Zalewą zalać paprykę w słoikach. Pasteryzować przez 5 min w kąpieli wodnej.

koniec