ciastka kruche i maślane

na podstawie przepisu: https://aniagotuje.pl/przepis/kruche-ciastka-maslane-z-czekolada

składniki:

• 1 1/4 szklanki mąki przennej
• 100 g miękkiego masła
• 70 g szklanki cukru
• jajko
• łyżeczka proszku do pieczenia
• spora szczypta soli
• 80 g gorzkiej czekolady LUB 40 g maku i 40 g sezamu

sposób:

Wszystkie składniki poza czekoladą/nasionami wrobić w misce do uzyskania jednolitego ciasta. Następnie dodać posiekaną czekoladę, bądź nasiona. Z porcji wielkości orzecha włoskiego przygotowywać płaskie (mocno spłaszczyć!) ciasteczka.

Piec na blasze w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni; po 5 minutach skręcić do 160 stopni i piec dalsze 10 minut. Po wyjęciu odczekać 20 min. do czasu ostygnięcia.

koniec.