mamałyga jabłkowo-różana

składniki:

• 1 kg jabłek (lub nieco więcej) najlepiej kwaśnych
• 100 - 150 g konfitury z płatków róży
• 1-2 cytryny

sposób:

Jabłka obrać, pokroić, rozprażyć na patelni, dodać konfiturę i sok z cytryny (najpierw jednej, jak będzie nadal za słodkie, to więcej).
posmażyć jeszcze chwilę.
gotowe.

Podawać jako wsad do pierogów, ryżu z jabłkami, do ciastek, ciast i co przyjdzie do głowy.

koniec.