surówka z czerwonej kapusty

składniki:

• pół główki czerwonej kapusty drobno poszatkowanej
• marchewka starta na grubych oczkach
• średnio-mała cebula cukrowa
• trochę pietruszki (natki)
• trochę koperku
• 2-3 łyżki śmietany
• oliwa
• ocet balsamiczny (ciut) lub sok z cytryny (również ciut)
• sól ziemi (tej ziemi) i pieprz

sposób:
Kapuchę sparzyć, odcedzić, dodać pozostałe składniki. Następnie dodać oraz i oraz oraz. Wymieszać. I już.